Allergener

Ingen allergener.

HOFF Pommes Bistro 9x20mm 4×2.5kg

EPD-NUMMER: 361154

HOFF Pommes Bistro 9x20mm er en spennende pommes frites variant. Den er sprø utenpå og melen inni. Denne varianten “smaker potet” .

HOFF Pommes Bistro passer ypperlig som tilbehør til en saftig biff, hamburgere, kylling- og andre kjøttretter. Den kan også brukes til fiskeretter, eller rett og slett som snacks, med- eller uten dip. Pommes Bistro er kjent som en foretrukket variant i Steakhouse-restauranter over hele verden.

Poteter (95,5%) og solsikkeolje (4,5%).

Ingen allergener

Per 100 g
Energi kj 690
Energi kcal 165
Fett (totalt) 4.5
Mettede fettsyrer 0.6
Karbohydrater 29.7
Sukkerarter 0.1
Protein 1.4
Salt 0.1

Frityr: Friteres ved 175 grader til de flyter opp, og noen sekunder ekstra, til sammen ca. 3 1/2 - 4 minutter. Steketiden vil variere noe, avhengig av potetsort.
Bruk en av HOFF sine kvalitetsoljer for fritering, og skift olje i tide. Gammel olje med et for høyt innhold av fettsyrer gir mørkere og dårligere kvalitet på potetbitene.
Kombidamper uten damp: Stekes ved 220°C i ca. 15-20 min.
Stekovn: Stekes ved 220°C i ca.25 min.
Varmluftovn: Stekes ved 200°C i ca. 20 min.
Vær oppmerksom på at fargen på potetene kan variere noe. avhengig av potetsort og årstid.

ProduksjonslandNorge
VarenavnHOFF Pommes Bistro 9x20mm 2.5kg
Varenummer2006
EPD361154
GTIN-nr FPAK7044710320068
GTN-nr DPAK7044710020067
SalgsenhetDPAK
Nettovekt salgsenhet10kg
OppbevaringFra -30°C til -18°C

Produktet finnes i flere varianter:

HOFF Pommes Bistro 9x20mm 50x180g