Allergener
Ingen allergener.
HOFF Pommes Frites Glatt Rettkutt 4×2.5kg
EPD-NUMMER: 503425
HOFF Pommes Frites Glatt/Rettkutt er en god ”all round” pommes frites, som kan brukes på de fleste typer serveringssteder, og til de fleste typer matretter.
Produktet er glattskåret, 11×11 mm, og litt tykkere enn den typen som brukes på de store gatekjøkkenkjedene. HOFF Pommes Frites Glatt/Rettkutt er velkjent fra restaurantmiljøet. Den er sprø utenpå, og melen innvendig.
Poteter (96%) og solsikkeolje (4%).
Ingen allergener
| Energi kj pr 100 | 659 |
| Mettede fettsyrer pr 100 | 0.4 |
| Karbohydrater pr 100 | 27.7 |
| Energi kcal pr 100 | 157 |
| Sukkerarter pr 100 | 0.1 |
| Fett (totalt) pr 100 | 4.3 |
| Protein pr 100 | 1.9 |
| Salt pr 100 | 0.1 |
Friteres ved 175°C fra dypfryst tilstand til de flyter helt opp, og noen sekunder ekstra, tilsammen ca. 3-4 minutter.
Friteringstiden vil variere avhengig av mengde.
Friteringstiden vil variere avhengig av mengde.
| Produksjonsland | Norge |
| Varenavn | HOFF Pommes Frites Glatt Rettkutt 2.5kg |
| Varenummer | 00002003 |
| EPD | 503425 |
| GTIN-nr FPAK | 7044710320037 |
| GTN-nr DPAK | 7044710020036 |
| Salgsenhet | DPAK |
| Nettovekt salgsenhet | 10kg |
| Oppbevaring | Fra -30°C til -18°C |