Allergener

Ingen allergener.

HOFF Søtpotet Fries 1.6kg

EPD-NUMMER: 4486445

HOFF Søtpotet Fries er vasket, sortert, skrelt, kuttet, forvellet, tørket og påført en coating før den er forstekt i rapsolje, hurtigfryst og pakket.
Produktet har en herlig smak, karakteristisk for søtpoteter.
HOFF Søtpotet Fries har en fin, sprø ytre konsistens og en myk kjerne av kokt søtpotet. Dette bare MÅ prøves!

Søtpotet, rapsolje, modifisert stivelse, rismel, dekstrin, salt, hevemiddel,(natriumkarbonat, dinatriumfosfat), fargestoff (paprikaekstrakt), fortykningsmiddel (xantangummi).

Ingen allergener

Per 100 g
Energi kj 700
Energi kcal 170
Fett (totalt) 7.5
Mettede fettsyrer 1.1
Karbohydrater 22
Sukkerarter 7.1
Protein 1.5
Salt 0.4

Friteres ved 170-175°C i ca 2 ½-3 minutter til de er gyldent oransje og sprø. Fyll helst kurven halvfull ved fritering, da små mengder fort kan få uønsket farge og tekstur.
Bruk en kvalitetsolje fra HOFF for fritering, og skift olje i tide. Gammel olje med for høyt innhold av fettsyrer gir mørkere og dårligere kvalitet på potetbitene.
Produktet kan også stekes i kombidamper, men resultatet blir best i frityr. Kombidamperen varmes opp til ca. 220°C, og produktet stekes i 12-15 min. uten damp.

ProduksjonslandCanada
VarenavnHOFF Søtpotet Fries 1.6kg
Varenummer20003
EPD4486445
GTIN-nr FPAK7044713200039
GTN-nr DPAK7044711200031
SalgsenhetDPAK
Nettovekt salgsenhet8kg
OppbevaringFra -30°C til -18°C