4 stk HOFF Liv Laga Plantebasert Burger
4 burgerbrød
spinat
6 reddiker
2 rødløk
0,5 dl eddik 7 %
1 dl vann
1 dl sukker
5 skiver ingefær
4 ss creme fraiche
1 fetaost
3 ss rødbetlake
2 skiver rødbet
timian

Du trenger
Vegetarburger med spinat og rødbetkrem
SLIK GJØR DU
1. Lag hjemmelagde burgerbrød eller kjøp ferdige.
2. Bland creme fraiche med fetaost, litt rødbetsaft og et par skiver rødbeter, og mos det godt sammen slik at blandingen blir rosa!
3. Sylt rødløk. Kok opp vann, eddik og sukker, og legg i noen skiver ingefær for god smak. Ha i skivet rødløk og la det stå i noen timer eller over natten.
4. Monter vegetarburgerne slik: burgerbrødbunn, feta- og rødbetkrem, spinat, burger, skivede reddiker, syltet rødløk, timian, burgerbrødtopp.
Tips! Det smaker også godt med rømme- og hvitløsdressing til.
SLIK GJØR DU
1. Lag hjemmelagde burgerbrød eller kjøp ferdige.
2. Bland creme fraiche med fetaost, litt rødbetsaft og et par skiver rødbeter, og mos det godt sammen slik at blandingen blir rosa!
3. Sylt rødløk. Kok opp vann, eddik og sukker, og legg i noen skiver ingefær for god smak. Ha i skivet rødløk og la det stå i noen timer eller over natten.
4. Monter vegetarburgerne slik: burgerbrødbunn, feta- og rødbetkrem, spinat, burger, skivede reddiker, syltet rødløk, timian, burgerbrødtopp.
Tips! Det smaker også godt med rømme- og hvitløsdressing til.